a vos fourneaux

L'été est arrivé depuis plusieurs semaines déjà, la saison des barbecues est en plein boum. Je me devais de vous faire partager cette recette pour le moins originale de poulet au barbecue, vu dans une émission culinaire, "L'Epicerie", diffusée sur la...

Je vous avais parlé récemment de mon atelier cuisine grecque mais j'avais oublié de vous montrer le résultat. J'ai donc préparé les fameuses soutzoukakia dont je vais maintenant vous livrer tous les secrets d'alcôve. Ingrédients : * 2 tranches de pain...

L'association de francophones où je fais du bénévolat propose différentes activités, sportives, culturelles, linguistiques et, bien entendu, culinaires. Nous avons la chance d'avoir parmi nos 170 membres des gens venant de tous horizons. Grâce à cela,...

Le dernier week-end, à défaut d'être sportif et enneigé, fut placé sous le signe des expériences culinaires. Au menu donc de ce riche week-end au sens calorique du terme, vous trouverez : * ma première guacamole * une salade marocaine tomate et poivrons...

Ma période pommes s'achève sur cette dernière réalisation, un simple gâteau au yaourt et aux pommes dont j'ai trouvé la recette sur le site de Marmiton. Bien entendu, j'y ai apporté quelques modifications en remplaçant évidemment la sempiternelle cannelle...

La venue de touristes gaulois dans la Belle Province est souvent l'occasion de nouvelles découvertes qu'elles soient touristiques ou culinaires. Nos derniers cobayes et fiers de l'être n'ont pas échappé à la règle. Nous leur avons donc proposé hier soir...

Je suis presque venue à bout de mes 10 kilos de pomme en 15 jours. Mais nous nous y sommes mis à plusieurs, nos touristes de passage en ont fait les frais, j'ai aussi préparé de la compote que j'ai congelée pour l'hiver sans compter la consommation du...

Pour pallier à l'absence de mise à jour depuis le début cette semaine due à un emploi du temps surchargé, je vous propose une recette de circonstance, simple, rapide et bonne. J'ai trouvé cette idée miracle dans mon magazine féminin préféré Québécois,...

"La mer a des reflets berçants Qui viennent échouer sur les rives Ses secrets et ses surprises. Mets et petits plats A odeurs des champs salés Crustacés et poissons Portés par les courants marins. Ici vous pourrez les découvrir Les déguster et les apprivoiser...

L'univers des blogs est infini, un univers dans lequel j'aime quotidiennement me plonger, ne serait-ce que pour piquer des idées de mise en page. J'ai récemment découvert de nombreux blogs consacrés à la cuisine, l'un d'entre eux a particulièrement retenu...